Revolūcijas konditorejas izstrādājumi: Advanced Automated Dorayaki ražošanas līnija tika atklāta

Jaunizveidotā sistēma, kā redzams attēlos, ir paredzēta, lai apstrādātu visu ražošanas ciklu, sākot no mīklas sagatavošanas un cepšanas līdz pildīšanai un iesaiņošanai. Šis jauninājums ievērojami uzlabo efektivitāti, nodrošinot kvalitātes un izlaides konsekvenci, vienlaikus samazinot darbaspēka izmaksas.

Griešana - malu automatizācija

Attēls nodrošina pilnībā automatizētas sistēmas pārskatu, kas ilustrē netraucētu ražošanas plūsmu. Sistēma ietver sajaukšanas stacijas, precīzas izšķiršanas vienības, cepšanas konveijeri un automatizēti pildījuma mehānismi. Šāds izkārtojums garantē vienotu izmēru, tekstūru un aromātu katram ražotajam Dorayaki.

Augsta - Ātruma apstrāde un precizitātes inženierija
               

Attēls parāda izšķirošu ražošanas procesa posmu, kurā pankūku pāri ir izlīdzināti un sagatavoti pildījuma fāzei. Ar augstām - ātruma konveijera jostām un robotizētajām rokām mašīna nodrošina precīzu katras pankūkas izvietojumu, samazinot atkritumu daudzumu un palielinot efektivitāti.

Trešais attēls atklāj uzlaboto pildīšanas sistēmu darbībā, un perfekti porcija šokolādes pildījuma novieto uz katras pankūkas vienā pusē. Automatizācija nodrošina precizitāti un vienveidību, kas ir kritiski faktori masveida ražošanā.

Spēļu mainītājs nozarei
              

Šī revolucionārā Dorayaki ražošanas līnija ir iestatīta, lai pārveidotu tirgu, iespējojot lielu - mēroga ražošanu, vienlaikus saglabājot amatniecības kvalitāti. Pieaugot pieprasījumam pēc ēdieniem ērtības un tradicionālās uzkodas visā pasaulē, šis jauninājums paver ceļu palielināt ražošanas jaudu un konditorejas izstrādājumu zīmolu starptautisko paplašināšanos.