Jūs, profesionālie šokolādes mašīnu ražotāji!
Atrodas Ķīnas ekonomiskās attīstības priekšgalā-Šanhajas ķīmiskās rūpniecības zona, Šanhajas kuihongas mašīnu ražošanas uzņēmums. Uzlabotas tehnoloģijas, augstas kvalitātes, centralizētas funkcijas un vienkārša darbība, automātiskais komplekts šokolādei, cady, biskvītam, kūkām, Šveices rullīšiem, cepumiem, maizei, pārslveida konditorejas izstrādājumiem ir ideāls lietotāju izvēlētais jaunais mēness kūkas veids.
Kāpēc izvēlēties mūs
Kvalitātes nodrošināšana
Mums ir profesionāla kvalitātes kontroles sistēma, lai nodrošinātu pareizu izmēru un augstas kvalitātes produktus. Mēs varam veikt 100% rūpnīcas pārbaudi.
Izpārdošanas tirgus
Mūsu produkti ir ļoti pieprasīti visā Ķīnā un tiek eksportēti uz daudzām pasaules valstīm uz Lielbritāniju, ASV, Austrāliju, Jaunzēlandi, Kanādu utt.
OEM/ODM
Mūsu uzņēmums klientiem nodrošina OEM un ODM pakalpojumus. Mēs esam ļoti atvērti mūsu klientu idejām un dizainparaugiem.
24 stundu tiešsaistes pakalpojums
Neatkarīgi no jūsu problēmām vai jautājumiem, mūsu servisa komanda ar jums sazināsies ātri un efektīvi.
Šokolādes deponēšanas mašīna
Šokolādes uzklāšanas mašīna ir uzlabota mašīna, ko izmanto šokolādes izstrādājumu ražošanai. Iekārta integrē tādas procedūras kā veidņu žāvēšana, ieliešana, vibrēšana, dzesēšana, veidņu atbrīvošana un transportēšana, kā arī izmanto PLC automātisko vadību. To var izmantot, lai ražotu tīru šokolādi, pildītu šokolādi un divkrāsu šokolādi ar krāsām otrādi, negatīvie, pa kreisi un pa labi.
Šokolādes pārklāšanas mašīna
Šokolādes pārklāšanas mašīna ļauj produktam uzklāt vēlamo šokolādes pārklājumu. Jūs izmantojat šokolādes pārklājumu produktam tādu iemeslu dēļ, piemēram, lai uzlabotu garšu un atšķirtu produktu. Iekārta ir īpaša iekārta dažāda veida šokolādes izstrādājumu ražošanai. Tas var pārklāt dažāda veida pārtikas virsmas, piemēram, ūdeni, cepumus, olu rullīti, olu krēma kūku, uzpūstu pārtiku utt.
Šokolādes mašīnas priekšrocības
Konsekvence
Iegūstiet nemainīgu kvalitāti un tekstūru, kas ir līdzīga prasmīga šokolādes izstrādājumu meistara rokām.
01
Efektivitāte
Ievērojami samaziniet ražošanas laiku, nodrošinot lielāku produkciju un nemanāmi apmierinot lielāku pasūtījumu prasības.
02
Mērogojamība
Mašīnas ir pieejamas dažādos izmēros, lai apmierinātu dažādus ražošanas apjomus, sākot no maziem amatnieku veikaliem līdz lielām rūpnieciskām iekārtām.
03
Precizitāte
Ļauj precīzi kontrolēt temperatūru un sajaukšanas ātrumu, tādējādi radot rafinētus galaproduktus.
04
Samazināts darbaspēks
Samazina roku darbu, tādējādi samazinot darbaspēka izmaksas un darbinieku fizisko slodzi.
05
Pārtikas rūpniecība dažādu šokolādes veidu liešanai
Uztura rūpniecība specifisku šokolādes konfekšu veidošanai ar uzturvērtību
Šokolādes process
Kausēšana un sajaukšana
Pirmais solis šokolādes ražošanā ir kakao sviesta vai šokolādes šķidruma izkausēšana un samaisīšana ar cukuru, piena pulveri (piena šokolādei) un citām sastāvdaļām. Šokolādes kausēšanas tvertnes tiek izmantotas, lai izkausētu cieto šokolādi vai kakao sviestu šķidrā veidā, nodrošinot gludumu un konsistenci. Savukārt maisīšanas tvertnes rūpīgi sablenderē sastāvdaļas, veidojot viendabīgu maisījumu.
Rafinēšana un končēšana
Pēc sastāvdaļu sajaukšanas šokolādes maisījumu izlaiž caur rafinētāju, lai samazinātu cukura un kakao daļiņu izmēru. Rafinēšanas process nodrošina, ka šokolādei ir gluda, samtaina tekstūra, kurā nav smilšu daļiņu. Šokolādes rafinētājs izmanto rotējošus tērauda veltņus, lai sasmalcinātu sastāvdaļas smalkā pastā.
Rūdīšana
Rūdīšana ir viens no vissvarīgākajiem šokolādes ražošanas procesiem, kas nodrošina, ka šokolāde sacietē ar spīdīgu apdari, gludu tekstūru un saplīst. Rūdīšana ietver rūpīgu šokolādes karsēšanu un atdzesēšanu, lai kakao sviesta kristāli izlīdzinātu stabilu formu. Šis process novērš tādas problēmas kā šokolādes ziedēšana (bālgans, svītrains izskats) un nodrošina augstas-galaprodukta kvalitāti.
Formēšana un apšuvums
Kad šokolāde ir rūdīta, to var liet veidnēs vai izmantot citu konditorejas izstrādājumu, piemēram, riekstu, augļu vai cepumu, pārklāšanai. Šokolādes formēšanas mašīnas ir paredzētas, lai ātri un efektīvi piepildītu veidnes ar šokolādi, nodrošinot konsekventas formas un izmērus šokolādes tāfelītēm, konfektēm vai citiem veidnēm.
Dzesēšana
Kad šokolāde ir veidota vai pārklāta, tā pakāpeniski jāatdzesē, lai nodrošinātu, ka tā pareizi sacietē, neveidojot plaisas vai ziedēšanu. Dzesēšanas tuneļus bieži izmanto, lai kontrolētā vidē atdzesētu lielas šokolādes partijas.
Citi pakalpojumi
• Bezmaksas montāža un uzstādīšana, bezmaksas ekspluatācija un apmācība.
• 12 mēnešu kvalitātes garantija kopš uzstādīšanas datuma. Pakalpojumi visa mūža garumā.
• Garantijas laikā visas apkopes un bojātās rezerves daļas bez maksas. Pēc garantijas visas izmaksas ar pašizmaksu.
• Atbalstiet diennakts karstās līnijas pakalpojumu, kā arī e-pasta un video saziņu.
• Inženieris vienmēr ir pieejams klienta mašīnas regulēšanai un apkopei, ja nepieciešams.
Iepakojums un piegāde
Sertifikāts
FAQ
Shanghai Kuihong Food Machinery Manufacturing Co., Ltd. ir viens no vadošajiem šokolādes mašīnu ražotājiem un piegādātājiem Ķīnā. Mēs sirsnīgi sveicam jūs šeit iegādāties lielapjoma šokolādes mašīnu un saņemt citātu no mūsu rūpnīcas. Pielāgoti pasūtījumi ir laipni gaidīti.